Autor: Comisión de Nutrición del Hospital
Universitario La Paz Edita: Hospital Universitario La Paz. Gabinete de Comunicación.
1999 Nº páginas: 96
El Manual de Nutrición Clínica constituye un
logro importante en el camino emprendido por el Hospital Universitario
La Paz hacia la consecución de guías clínicas
de los proyectos asistenciales con el objetivo último
de ofrecer una atención personalizada e integral al paciente,
eje fundamental de la actividad.
Manual
de Nutrición Clínica