La Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA) nace en diciembre de 1992 por iniciativa de un amplio grupo de profesionales de distinta procedencia, unidos por un interés común:

       El desarrollo de la Nutrición Humana como ciencia multidisciplinar.

La SENBA se constituye dando cabida a las diversas áreas de interés y trabajo: